| | Смузи

Рецепты смузи для похудения

Рецепты смузи для похудения
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 12-27 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 340 ккал/100 грамм
Бекли: 10
Жиры: 10
Углеводы: 24

Смузи для похудения – рецепты низкокалорийного питания

Смузи – это не напиток, как считает большинство из нас, а вкусная, полезная, питательная и при этом малокалорийная смесь (коктейль), приготовленная из различных продуктовых компонентов с помощью блендера. Смузи может стать полноценной заменой обеда или ужина, в зависимости от добавленных в смесь продуктов. С помощью смузи можно легко скинуть пару лишних килограммов всего за неделю, при этом вы не будете испытывать чувства голода и постоянной раздражительности.

Что такое смузи и его эффективность для похудения

Дословно с английского «smooth» означает мягкий, вкрадчивый, нежный. Его родиной считается Англия, там его широко употребляют в качестве легкого перекуса или ланча офисные работники. Смузи является очень сытным блюдом, ведь в нем содержится большое количество пищевых волокон, которые благотворно сказываются на работе кишечника, очищая его и улучшая процессы пищеварения.

Смузи хорошо переваривается, не создается после себя чувства тяжести, способствует нормализации обмена веществ, рекомендуется даже тем, у кого имеются проблемы с органами пищеварения. Вкусный и малокалорийный смузи эффективно применять в целях похудения, полноценно заменяя им ужин или обед. Для этого при его приготовлении следует использовать преимущественно фрукты и овощи (кроме калорийных бананов, винограда и т.п., иначе можно получить обратное действие), натуральные соки, а также другие низкокалорийные продукты. Желаемый результат будет достигнут довольно быстро и без особых усилий. Пюреобразная консистенция смузи нормализует водно-солевой баланс в организме, насыщает необходимыми витаминами и полезными веществами, способствует быстрому утолению чувства голода на несколько часов, которое предупреждает ненужные перекусы между основными приемами пищи. В результате вы не передаете, а небольшое количество потребляемых калорий позволит вам безболезненно похудеть.

Смузи можно считать вкусной альтернативой аппетитным булочкам и шоколаду, в которых мы часто не можем себе отказать. При употреблении этого коктейля в целях похудения важно знать несколько моментов. Смузи для похудения желательно есть маленькой ложечкой, а не пить, так чувство насыщение придет быстрее, уменьшив аппетит. Худеющим его лучше применять в виде замены обеда или ужина, или и того, и другого. На смузи диете можно потерять до трех килограммов в неделю. Есть, конечно, и более строгие диеты, когда нужно есть исключительно смузи и пить в промежутках воду. Но этот вариант подходит людям, имеющим исключительную силу воли. Не каждый выдержит семь дней на одном коктейле, пусть и всегда разном, он попросту надоедает. Поэтому такая диета опасна срывами.

Диета на смузи не должна продолжаться более недели, поскольку низкокалорийные коктейли не содержат в себе необходимого количества белков, жиров и углеводов, которые необходимы для полноценной работы организма.

Для закрепления результата похудения, достигнутого с помощью включения в рацион смузи, необходимо придерживаться низкокалорийного питания с содержанием клетчатки, а также пить много чистой воды без газа. Также заменять полдник или второй завтрак смузи. В этих же целях коктейль можно применять в качестве разгрузочного дня.

Подготовка к похудению на смузи

Чтобы легко перенести диету важно к ней правильно подготовиться. Для этого за несколько дней до диеты уменьшить калорийность рациона (до 1200 кКал) и объем потребляемых порций. Лучше всего в это время есть каши, свежие овощи и фрукты, можно нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде. Также необходимо в день выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех-пяти (примерно через каждые 2-2,5 часа), но небольшими порциями, при этом один из приемов следует заменить свежевыжатым соком или просто водой.

Во время похудения на смузи следует исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную, копченую пищу, а также полуфабрикаты, консервы, кофеинсодержащие, алкогольные и газированные напитки.

Во время диеты общее количество потребляемой жидкости (смузи, вода, соки) не должно превышать трех литров в сутки.

Из диеты на смузи следует правильно выходить. Делать это необходимо постепенно, на протяжении двух недель включать в рацион твердые продукты и увеличивать калорийность до 1500 калорий. Ну и, конечно, пить больше воды в течение дня.

Советы по приготовлению смузи для похудения

  • Чтобы коктейль получился более густым, используйте больше фруктов (зимой подойдет также замороженный вариант).
  • Если смешать кислые и сладкие сорта фруктов, вы получите более насыщенный и богатый вкус.
  • Основой коктейля может послужить маложирный кефир или натуральный йогурт, для сладости можно добавить немного натурального меда.
  • Для коктейля можно использовать абсолютно любые соки, все зависит от вашего вкуса, сезона и предпочтений.
  • В готовый коктейль можно сверху добавить горсточку любимых орешков.
  • Не используйте для приготовления коктейля высококалорийные добавки вроде щербета, сливок, мороженного.

Как готовить смузи для похудения

Для смешивания коктейля продукты следует заранее вымыть, очистить от кожуры, удалить семечки и порезать на половинки. Эффективно смешивать в равной пропорции различные по плотности продукты, например, яблоко и апельсин. Никакого сахара или его заменителей в смузи быть не должно!

Строгая семидневная смузи диета

В течение недели есть только смузи 4-5 раз по 1 стакану (примерно по 250 г на один раз) в день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи диета

Является более щадящей. Предусматривает замену трех прием пищи коктейлями, в остальные приемы можно есть каши, отварное не жирное мясо, овощи, обезжиренный кефир.

Примерное меню.

Завтрак: порция овсянки на воде, стакан яблочного сока.

Второй завтрак: порция коктейля (250 г).

Обед: отварной кусочек куриного филе, стакан бульона от него.

Полдник: стакан смузи.

Ужин: коктейль из предварительно отваренных овощей с добавлением чайной ложки оливкового масла и зелени.

Рецепты смузи для похудения

Бананово-клубничный смузи.

Мякоть спелого банана (можно использовать персик, абрикос) – ½ часть.

Свежие или замороженные ягоды (черника, голубика, малина, клубника) – 150 г.

Обезжиренный кефир или натуральный йогурт маложирный (1%) – 150 мл.

Нежирный творог – 1 ст. л.

Фрукты и ягоды взбить в однородную массу с помощью блендера, далее добавить кефир, снова взбить и в конце ввести творог.

Видео: Полезный и легкий смузи-перекус.

Яблоки с корицей для похудения.

Большое яблоко (предварительно удалить семечки)– 1 шт.

Обезжиренное молоко – 150 мл.

Порошок корицы – ½ ч. л.

Яблоко запечь в духовом шкафу, молоко предварительно подогреть. Из печеного яблока извлечь мякоть и соединить ее с молоком в блендере, добавить корицу. В данном рецепте можно использовать вместо молока йогурт. Получится холодный коктейль.

Овощной смузи.

Брокколи (соцветия) – 150 г.

Укроп – небольшой пучок.

Обезжиренный кефир – 150 мл.

Пряные травы по вкусу.

Капусту отварить несколько минут, остудить. В блендере смешать нежные веточки укропа, кефир, капусту и по желанию пряные травы.

Молочно-фруктовый смузи.

Мякоть спелого банана – ½ часть.

Соевое или обезжиренное молоко – ½ стакана.

Все компоненты тщательно взбить в блендере, в готовый коктейль добавить измельченные орешки или тыквенные семечки.

Видео: рецепт приготовления смузи для снижения веса.

Морковно-персиковый смузи с семенами льна.

Спелая мякоть персиков – 2 шт.

Семена льна (измельчить в кофемолке) – 1 ч. л.

Все ингредиенты смешать в пюреобразную массу в блендере.

Праздничный смузи для похудения.

Мякоть спелого банана – ½ часть.

Замороженная или свежая клубника – 6 шт.

1% йогурт – ½ стакана.

Апельсиновый сок свежевыжатый – ½ стакана.

Предварительно измельченные льняные семечки – 1 ст. л.

Все компоненты соединить в однородную массу и взбить блендером. В готовый коктейль добавить кубики льда.

Смузи «Стройность»

Грейпфрут – 2 шт.

Спелая мякоть банана – 1 шт.

Клубничный йогурт нежирный – 1 стакан.

Мед деревенский – 1 ст. л.

Все ингредиенты взбить в блендере, добавить ледяные кубики.

Цитрусовый смузи.

Апельсин – 1 шщт.

Грейпфрут – 1 шт.

Мякоть спелого банана – ½ шт.

Лимон или лайм – ½ часть.

Тертый имбирь – 1 щепотка.

Все компоненты соединить в однородную массу, в готовый коктейль добавить тертый имбирь.

Банановый смузи.

Свежевыжатый апельсиновый сок – ½ стакана.

Спелая мякоть банана – 1 шт.

Йогурт 1% - 200 г.

Все взбить блендером и добавить кубики льда.

Клубничный смузи.

Охлажденная черника или клубника – 100 г.

Обезжиренное молоко – ½ стакана.

Обезжиренный йогурт – ¼ стакана.

Натуральный деревенский мед – 2 ч. л.

Кубики льда – 2-3 шт.

Вначале взбить ягоды с йогуртом, постепенно ввести молоко, в конце добавить мед и лед.

Смузи со шпинатом.

Зелень шпината – 2 чашки.

Молоко обезжиренное – 1 стакан.

Замороженная мякоть бананов – 2 шт.

Кубики льда – 2 шт.

Все компоненты тщательно взбить в пюреобразную массу, добавить лед.

Полезный смузи.

Семена льна – 2 ст. л.

Любые ягоды – 200 г.

Порошковая стевия – 1 ст. л.

Компоненты измельчить в блендере.

«Миндальный шоколад»

Клубника (можно любую другую ягоду по вкусу) – 200 г.

Какао-порошок – 1 ч. л.

Орехи замочить в воде и оставить на всю ночь. Утром орехи и другие компоненты переложить в блендер с высокой мощностью и взбить.

Вкусные и питательные смузи для похудения станут эффективным и приятным способом сбросить лишнее и поддерживать вес в норме.

Диета имеет противопоказания, поэтому перед ее осуществлением стоит проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

  1. Заболевание и различные нарушения работы печени и почек.
  2. Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на компоненты коктейля.
  3. Заболевания желудочно-кишечного тракта на стадии обострения.
  4. Язвенные поражения органов пищеварения.
  • С этой статьей обычно читают

{PROXYIMG-(img/)}{/PROXYIMG}

{PROXYIMG-(img/)}{/PROXYIMG}

  • Самое читаемое

{PROXYIMG-(img/)}{/PROXYIMG}

{PROXYIMG-(img/)}{/PROXYIMG}

Любое использование материалов сайта возможно только при наличии прямой, активной ссылки на источник

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
взгляд.А что тут еще сказать 5 из 5.Вы как всегда на высоте.
Другие рецепты: